Mazá Reineta

GAL/ A mazá Reineta é a mazá que se usa para cociñar, xa sexan sobremesas ou simplemente asada. Son dun tamaño mediano e redonda e a súa pel crocante. A súa carne é seca e densa, de textura farinácea, pero zumarentas e aromáticas. Segue madurando despois da súa recolección, por iso o seu sabor pode variar de máis acedo a máis doce.

CAST/ La manzana Reineta es la manzana que se usa para cocinar, ya sean postres o simplemente asada. Son de un tamaño mediano y regordetas y su piel crujiente. Su carne es seca y densa, de textura harinosa, pero jugosas y aromáticas. Sigue madurando después de su recolección, por eso su sabor puede variar de más ácido a más dulce.